Brukselka 1 kg

Brukselka słynie z tego, że zawiera najwięcej białka roślinnego ze wszystkich roślin kapustnych – jest dzięki temu doskonałą propozycją uzupełnienia diet wege. Co więcej, jest niskokaloryczna – 100 gram zielonych kulek to tylko 40 kalorii.

Poza tym, że roślina ta jest zasobna w tłuszcze, białko, węglowodany, błonnik,  cukry, zawiera w sobie zestaw witamin – witamina A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B5, B6, B7 i B9), witamina C, E i K. Dostarcza nam także minerały – cynk, fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, siarka, sód, wapń i żelazo.